Melkveebedrijf Kooistra

In het Friese Langezwaag ligt het melkveebedrijf van Wietse en Hiltje Kooistra. Samen met onze vier kinderen Jelte, Marije, Jurre en Sjoerd runnen wij ons familiebedrijf met veel liefde en toewijding. Voor ons is de boerderij niet alleen werk, maar een manier van leven. Wij bouwen elke dag samen aan een toekomst voor ons gezin én onze koeien.
Op ons bedrijf staat het welzijn van de koeien centraal. Onze koeien bepalen zelf wanneer ze gemolken worden via de melkrobot, wanneer ze eten en wanneer ze rusten. Iedere koe heeft een zachte, ruime ligbox en een massageborstel in de stal waar ze zichtbaar van genieten. Ons doel is niet om 12.000 liter per koe te produceren, maar om ze oud en gezond te laten worden, zo probleemloos mogelijk. Dat zie je terug in de gemiddelde leeftijd van onze koeien, die hoger ligt dan gemiddeld in Nederland iets waar wij als gezin bijzonder trots op zijn.
Elke dag krijgen de koeien vers voer en schoon drinkwater. Met aandacht voor verzorging en preventie werken wij aan sterke, gezonde dieren. Wij zitten in de hoogste diergezondheidsstatus, een resultaat van onze dagelijkse zorg en betrokkenheid.
Duurzaamheid en natuurbeheer zijn een belangrijk onderdeel van ons bedrijf. Wij beheren ons grasland op verschillende manieren: grasklaver voor gezonde bodem en veevoer, kruidenrijk grasland voor biodiversiteit, en we passen weidevogelbeheer toe met verlate maaiperiodes. Zo dragen wij bij aan een levendig landschap, waar mens, dier en natuur samenkomen.
Daarnaast maken wij gebruik van groene stroom en gaan bewust om met energie en omgeving. Zo werken wij aan een toekomstbestendig bedrijf voor de volgende generatie voor Jelte, Marije, Jurre en Sjoerd.
Met onze melktap brengen wij de melk rechtstreeks van onze koeien naar het dorp. Wij geloven in de kracht van de korte keten. Het is belangrijk dat mensen weten waar hun melk vandaan komt. Transparant, eerlijk en dichtbij recht van de boer.
Bij ons proef je niet alleen melk, maar ook passie voor het vak, respect voor onze koeien en oog voor natuur en landschap.

Onze rauwe melk zit in de melktap van Ús Molke en Sa.